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木薯烘干设备高效节能
2014-05-21 】 【 2058pv 】 【发表评论
 

本报讯  中国干燥设备重点骨干企业江苏新豪龙干燥工程有限公司研发的多层带式烘干机高效节能,而且非常适用于木薯干燥,受到加工厂和种植户的青睐。

  木薯可以加工淀粉和饲料,木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖麦芽糖等产品。由于该物料季节性种植,收购时间高度集中,初水分高达65%—70%,不易储存,如不及时烘干很容易霉烂变质。该公司研发的多层带式烘干设备针对性强,能充分满足木薯烘干的需要。该设备由5—7层不锈钢带组成,可以防止木薯片因形状大堵住网带孔;网带两边有挡板,防止物料掉入轨道中间;新鲜木薯经清洗切片后由输送带送到顶部第一层网带上,物料从上层掉入下层的过程中不断翻动,使干燥均匀,同时各层可以独立调节干燥速度及时间;木薯片开始进入干燥机时,含水分较多,可以适当提高干燥温度,随着干燥的进行,物料水分逐渐降低,干燥机腔内的温度也适当降低,以免影响物料的品质;热风从干燥机底层穿过网带与湿物料进行热交换,带走部分水分,以此向上逐层穿过各层网带,由于热量不断被重复利用,最上层排气温度在40度左右,接近自然风温,因此,设备的热利用率高,降低了烘干成本。(穆豪)

转帖自:中国食品报  作者:穆豪  编辑:cnpotato.com 工作组 
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